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最高級のサーロインステーキは一度食べてしまうと、
安い肉が食べれなくなります。
今回おすすめのサーロインステーキは、
お口の中でとろける食感がたまらなく旨い！
未経産牛ならではの肉の甘みと
A4等級の上質な脂。
期待を裏切らないサーロインですので、
是非、ご堪能ください。
腰の部分にあたる、
このサーロインはロースのなかでも
最高峰のステーキ肉です。
ステーキや焼肉だけなら
A5が最高級ですが、
あらゆる牛肉料理に適するのは、
A4クラスとなります。
ちなみに国産和牛で、
食肉として出荷される牛の
90%以上は「去勢した牡牛」か、
「出産をしていない牝牛」です。
牝牛は牡牛に比べて
肉質がきめ細かく、
香りが良く、繊細な味わいが
特徴です。
取引価格も牡牛よりも20～30％高値で
取引されています。
こんなステーキですので、
旨くないわけがない！
今なら送料無料ですので、
お買い得です。
贈り物としても
とても喜ばれる一品です。
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