ジンギスカン

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ギフト用に1キロパックのジンギスカンを探していて、
ようやく自分の中で条件の合う、
上記のジンギスカンと出会った♪

元、肉屋で働いていたため、
肉にはちょっとうるさいのです(;´Д｀)

条件というのは、
1キロパックであること、
良心的な値段で、
手作り感のあるジンギスカンで、
タレを多く入れて重量を誤魔化していない
こだわりのあるようなジンギスカン。

早速、ジンギスカンが届いたので、
商品を確認してみた。

丁寧に発砲の箱に入れられて
送られてきた。

ちょっと急いでいたため、
予定よりも早く、柔軟に対応してくれました。

対応は早くて
サービスは満足でした♪

唯、気になったのが、味。

初めて頼んだお店なので、
味はどうなのか？

安いから、どうなんだろうか？と
ちょっと気になったため、
人にあげる前に、
自分たちで試食してみた♪

味は、一言で言うと上品です。

市販のジンギスカンは、
結構味が濃すぎて、
しょっぱくなりすぎて
後で味を薄めることが
結構あったりしますが、
このジンギスカンは、
最初は、ちょっと薄いかなと
感じるくらいの味。

子供や女性、
アスリートや高齢者の方には、
このくらいが丁度いいかもしれません。

野菜を入れると
野菜の水分でちょっと薄まるので、
ちょいと物足りなさは感じますが、
煮詰まってくると徐々に良い塩梅に♪

濃くなり過ぎず、
ほんと丁度良い塩加減なので、
いくらでも食べられます。

4人で2キロを
あっという間に
食べてしまいました。

ラムの匂いはきつくなく、
柔らかくて良い肉です。

厚さは、大体5mm前後くらいかな？

豚ロースの生姜焼きの厚さから
豚ロースの豚丼用の厚さくらいで、
結構厚みがあるので、
食べ応えがあります。

このジンギスカンの特徴は、
しめで食べるうどんが非常にうまい＼(^o^)／

ラーメンは、
今回試していないので、
分かりませんが、
多分、ラーメンでも最高にうまいと思います。

うどんはもう、
絶妙な味加減で、
最高にうまい！！

このまま、店出しして
売れるんじゃないかと思うほどに
おいしいですね。

他のジンギスカンの場合は、
味がもっと濃いため、
必ずタレが残ってしまうのです。

しかしこのジンギスカンの場合は、
味がほどよく計算されているようで、
しめのうどんにいく前までは、
タレが結構残っていましたが、
しめのうどんを入れて、
つぎ足ししていくと、
見事にタレもすべて使い切りました♪

どぎつい味ではないので、
食べすぎても、
あとでも胃がもたれることも
特になく、
なかなか良いジンギスカンでした♪

値段も量も味も
大満足です♪

また購入して、
ジンギスカンパーティーしたいと
思います♪

是非、あなたも
試してみてください！

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ちなみに、
ジンギスカンを食べるのが、
はじめての方は、
フライパンやホットプレートで
やるのもまあ、ありですが、
やっぱりジンギスカンは、
ジンギスカン鍋で食べるのが、
最高においしいです。

はじめてジンギスカンを食べる方、
ジンギスカン鍋を持っていない方は、
一家に一つ持っていて損はありませんよ。

ちなみに、ジンギスカンを食べる機会は
滅多にないから、
わざわざそんな鍋を買う必要がない、
また食べるかもわからないから、
とりあえず、買うのはどうかなと
思っている方は、
下記のような、簡易式、
使い捨て出来るような
安いジンギスカン鍋もありますので、
こちらで、手軽に試してみるのも
ありかもしれません。

フライパンやホットプレートでやるよりは、
マシだと思いますよ。

是非、お試しください。