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昨夜はジンギスカンで腹いっぱい♪
ギフト用に1キロパックのジンギスカンを探していて、
ようやく自分の中で条件の合う、
上記の
ジンギスカンと出会った♪
元、肉屋で働いていたため、
肉にはちょっとうるさいのです(;´Д`)
条件というのは、
1キロパックであること、
良心的な値段で、
手作り感のあるジンギスカンで、
タレを多く入れて重量を誤魔化していない
こだわりのあるようなジンギスカン。
早速、
ジンギスカンが届いたので、
商品を確認してみた。
丁寧に発砲の箱に入れられて
送られてきた。
ちょっと急いでいたため、
予定よりも早く、柔軟に対応してくれました。
対応は早くて
サービスは満足でした♪
唯、気になったのが、
味。
初めて頼んだお店なので、
味はどうなのか?
安いから、どうなんだろうか?と
ちょっと気になったため、
人にあげる前に、
自分たちで試食してみた♪
味は、一言で言うと
上品です。
市販のジンギスカンは、
結構味が濃すぎて、
しょっぱくなりすぎて
後で味を薄めることが
結構あったりしますが、
この
ジンギスカンは、
最初は、ちょっと薄いかなと
感じるくらいの味。
子供や女性、
アスリートや高齢者の方には、
このくらいが丁度いいかもしれません。
野菜を入れると
野菜の水分でちょっと薄まるので、
ちょいと物足りなさは感じますが、
煮詰まってくると徐々に良い塩梅に♪
濃くなり過ぎず、
ほんと丁度良い塩加減なので、
いくらでも食べられます。
4人で2キロを
あっという間に
食べてしまいました。
ラムの匂いはきつくなく、
柔らかくて良い肉です。
厚さは、大体5mm前後くらいかな?
豚ロースの生姜焼きの厚さから
豚ロースの豚丼用の厚さくらいで、
結構厚みがあるので、
食べ応えがあります。
この
ジンギスカンの特徴は、
しめで食べるうどんが非常にうまい\(^o^)/
ラーメンは、
今回試していないので、
分かりませんが、
多分、ラーメンでも最高にうまいと思います。
うどんはもう、
絶妙な味加減で、
最高にうまい!!
このまま、店出しして
売れるんじゃないかと思うほどに
おいしいですね。
他のジンギスカンの場合は、
味がもっと濃いため、
必ずタレが残ってしまうのです。
しかしこのジンギスカンの場合は、
味がほどよく計算されているようで、
しめのうどんにいく前までは、
タレが結構残っていましたが、
しめのうどんを入れて、
つぎ足ししていくと、
見事にタレもすべて使い切りました♪
どぎつい味ではないので、
食べすぎても、
あとでも胃がもたれることも
特になく、
なかなか良い
ジンギスカンでした♪
値段も量も味も
大満足です♪
また購入して、
ジンギスカンパーティーしたいと
思います♪
是非、あなたも
試してみてください!
ちなみに、
ジンギスカンを食べるのが、
はじめての方は、
フライパンやホットプレートで
やるのもまあ、ありですが、
やっぱりジンギスカンは、
ジンギスカン鍋で食べるのが、
最高においしいです。
はじめてジンギスカンを食べる方、
ジンギスカン鍋を持っていない方は、
一家に一つ持っていて損はありませんよ。
ちなみに、ジンギスカンを食べる機会は
滅多にないから、
わざわざそんな鍋を買う必要がない、
また食べるかもわからないから、
とりあえず、買うのはどうかなと
思っている方は、
下記のような、簡易式、
使い捨て出来るような
安いジンギスカン鍋もありますので、
こちらで、手軽に試してみるのも
ありかもしれません。
フライパンやホットプレートでやるよりは、
マシだと思いますよ。
是非、お試しください。
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お歳暮の季節:しゃぶしゃぶ/すき焼き どちらか選べる4人前セット♪
お歳暮の季節、寒い季節には、
しゃぶしゃぶやすき焼きが
最高においしい♪
私の今の気分は、
すき焼きですね♪
好きな人と食べたいものです♪
しかもどうせ食べるなら
がっつりと食べたいものですよね♪
ここのすき焼きは、
本格お肉屋さんが
最高のお肉を切って
送ってくれるので、
お歳暮などの贈り物としても
最高に喜ばれます。
自分ですき焼きすると、
色んな食材を用意したりなんてことも
非常に面倒なものです。
特に自分は、
面倒なので、
食べたくてもなかなか
食べることが出来ません。
そのため、
この野菜、タレ付の
すき焼きセットならば、
手軽に作って食べることが出来ます。
しかも、めちゃくちゃ良い肉なので、
最高においしい!!
先日も贈り物で
この品を送ったのですが、
とても喜んでもらえました。
4人前なので、
もちろん4人で食べても良いですが、
がっつり食べたい場合は、
2人でも食べきれます。
是非、あなたも
寒い季節に
大切な人と・・・
すき焼きで温かい時を
過ごしてみてください。
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熊本県の最高級 鮮馬刺し 桜華爛漫4
熊本県 千興ファーム の鮮馬刺し 桜華爛漫4は、
とろけるようにやさしく
豊かに心を満たす味わいのある逸品です。
馬肉で最高級とされる
バラ肉とコウネ(タテガミ)を
スライスして丸皿に華盛りに
してあります。
大体3~4人前となっております。
特別な日に
家族でお楽しみください。
この味は、
一度知ると他の肉が食べれなくなるので、
要注意♪
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北海道 【最高級マトン】 ジンギスカン 1kg 【老舗名店 大畠精肉店】
北海道と言えば、
ジンギスカン!
老舗名店 大畠精肉店の
最高級マトンを使用した
ジンギスカンは、
絶品です!
厚みがあって
柔らかい羊肉は、
一度食べたら
やみつきになります。
食品添加物は一切未使用で、
こだわりの厳選素材で作られた
秘伝の漬けタレは、
健康にも安心ですし、
絶妙な味わいで
とてもおいしいです。
さらには、
羊肉は、オーストラリア産で、
放牧されたストレスの少ない
特上ロースのみを使用しています。
またジンギスカン特有の臭みを消す加工技術で
誰でもおいしくいただける一品です。
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純系名古屋コーチン1羽セット 愛知県|産地直送の国産最高級ブランド鶏肉
純系名古屋コーチンとは、
さつま軍鶏、
秋田の比内地鶏と並ぶ
日本三大地鶏の一つで、
愛知県の特産物です。
約50種類以上存在する地鶏の中でも
“王様”と呼ばれるほどの
最高級品質がこの純系名古屋コーチンなのです。
さらに詳しく説明すると
純系名古屋コーチンは、
メスで140~170日、
オスで120~130日という
長期間飼育しています。
名古屋種血分率は100%
生産地はもちろん愛知県。
愛知県畜産総合センター種鶏場から
供給された種鶏から、
名古屋コーチン普及協会
(現・社団法人名古屋コーチン協会)の
会員が、名古屋周辺地域で
生産した名古屋コーチンの肉・卵だけに許された
名称・登録商標なのです。
名古屋コーチンの祖、海部兄弟が
明治時代に交配して生み出した
伝統の生産法を今でも行っています。
是非、その味を一度ご堪能ください。
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